Пластинчатые разборные теплообменники отличаются интенсивным теплообменом, простотой изготовления, компактностью, малыми гидравлическими сопротивлениями, удобством монтажа и очистки от загрязнений.

Эти теплообменники состоят из отдельных пластин, разделенных резиновыми прокладками, двух концевых камер, рамы и стяжных болтов (рисунок 5.4). Толщина пластин – 0,7 мм. Для увеличения поверхности теплообмена и турбулизации потока проточную часть пластин выполняют гофрированной или ребристой, причем гофры могут быть горизонтальными или расположенными "в елку" (шаг гофр 11,5; 22,5; 30 мм; высота 4 – 7 мм). К пластинам приклеивают резиновые прокладки круглой и специальной формы для герметизации конструкции; теплоноситель направляют либо вдоль пластины, либо через отверстие в следующий канал.